彩色圖解營養學
 
作者: H. K. BIESALSKI 
書城編號: 201417


售價: $297.00

抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購

如此商品日後有貨, 請通知我, 我的電郵/用戶名稱是:
 
 
出版社: 合記圖書出版社
出版日期: 2009/01/01
ISBN: 9789861265278

商品簡介
食物由六種基本成分(五種營養素群和水)所組成,其在人體中各有不同的弁遄C隨著營養科學的發展,過去的一般性營養建議早已不符潮流,人們普遍需要仰賴營養專業人士(如營養師與相關學者、醫師等)對個別營養素提供詳細的資訊,而本書正是符合這樣的需求。一頁文字一頁彩圖的精簡編排方式,從食物的基本構成、化學性質、代謝及弁遄B以及供應人體吸收攝取應用等,藉由文字的說明搭配圖表的呈現,使讀者能快速地融會貫通。對營養學科及相關領域人士,這本手冊是絕對不可錯過的入門導引。

* 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
* 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

 

 

 

  我的賬戶 |  購物車 |  出版社 |  團購優惠
加入供應商 |  廣告刊登 |  公司簡介 |  條款及細則

香港書城 版權所有 私隱政策聲明

顯示模式: 電腦版 (改為: 手機版)