跟著董事長學點菜1
 
作者: 戴勝通 
系列: (1) 飲食 散文 / (2) 社會文化
書城編號: 205973


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出版社: 旗林文化
出版日期: 2009/06
頁數: 176
ISBN: 9789866655777

商品簡介
作者縱橫企業界40餘年,吃盡大江南北美食,每有會議或宴請國內外廠商、賓客時,卻常有「去哪吃」?或「吃什麼」?的困擾,這本精緻、資訊完整的美食 guide,帶你吃遍全省各地好吃的中式料理餐廳,舉凡台菜、粵菜、海鮮以及辦桌菜通通介紹給您。
大部分的生意,都是在餐桌上談成的,如何營造賓主盡歡的場面,在酒足飯飽之際,輕鬆做成大生意,是作者畢生商戰中重要的致勝關鍵。跟著戴勝通的食樂地圖走,除了享受美食,也學到了做為成功企業家的第一課。這是一本非常完整的美食指南,從平民的清粥小菜到精緻價昂的宴客菜,只要味美、料實際、服務周到,都是老饕經典名家的首選店家,饕客們一書在手,就可以全省快樂吃透透了。
(1) 飲食 散文 / (2) 社會文化

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