自家製一磅蛋糕(3)--情謎朱古力蛋糕。甜品 (中英對照)
 
作者: Charles Ho 
出版社: 壹出版
出版日期: 2010/06
ISBN-10: 9625779906
ISBN-13: 9789625779904
書城編號: 208355
 

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內容簡介
 
小小一粒香滑朱古力已能令小孩子滿心歡喜,若果可以由自己親手巧製的朱古力蛋糕、曲奇、朱古力粒及各式朱古力甜品,更可多添一份心意。朱古力於情人節、復活節、聖誔節節日等都是大眾的熱門首選,甚至是手信、賀禮也總離不開這令人又愛又恨的朱古力,近年坊間的朱古力專門店大行其道,大家便可領略箇中因由。

不同的朱古力製品於不同場合扮演著不同的形態、弁鄔M角色,生日的時候總不能缺少一個朱古力蛋糕、冬天喝一杯熱朱古力可給予我們能量,屨嶊漲階j力甜品更是不會缺少的一份子,例如熱門的朱古力心太軟、雪糕、冰沙、朱古力特飲,蛋糕、曲奇及甜品。 書中共會分為四個系列:軟心朱古力系列、朱古力慕思系列、創意朱古力系列及妙趣朱古力系列,更教大家各種朱古力造型裝飾做法,朱古力的變化,令大家也能夠像魔術師般,輕易幻化出數十款不同口味,能做出一試難忘的心愛蛋糕甜品,讓至愛親朋得以分甘同味,讓大家一起晉身為朱古力的魔法大師!

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