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烈酒餐搭100+
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出版社: |
麥浩斯
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| 出版日期: |
2010/09/09 |
| 頁數: |
200 |
| ISBN: |
9789866322563 |
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商品簡介 |
延續《每日食酒誌》以「輕鬆」、「簡單」且「超實用」的幫s搭配操作，《每日食酒誌》成左滷N葡萄酒幫s搭造成市場話題，第二彈更把目前市場上最夯的話題──「烈酒幫s搭」介紹給讀者！台灣讀者碰上的場合，無論是KTV、逛夜市或是一個人宅在家…任何你需要來喝一杯的時刻，選酒再也不困難，給你更多創意、更有趣的「品味體驗」。不論是品嚐各國料理，或是在各種不同場合裡，都能找到令人意想不到的烈酒懋f。這些精緻美味料理搭配威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加或是龍舌蘭以及蘭姆酒等，都出乎意料的美味！當然還有更多更實用的搭配秘訣，都能在本書裡發現並細細品味！
【本書特色】
1.介紹台灣超商、超市及量飯店都能輕鬆買到的酒類品牌，配合台灣常見的各國料理、夜市小吃及人氣團購美食等，創造出料理與烈酒之間令人驚艷的搭配創意，滿足視覺與味覺的交織的豐富滋味。
2.幫s搭並不僅限於紅白酒的搭配！市場上第一本，從不同種類的料理選擇出最適合搭配的酒精飲料，是一本最生活化也最具實用性的飲酒書籍！
3.推薦了台灣最常見的100道美食的創意幫s搭配，只有達人才知道的搭配秘訣，各式不同口味與口感的烈酒都能與料理搭配，種類多元。 |
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