小喬生活館1 聽食物說話 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

小喬生活館1 聽食物說話

作者:	司徒苑
書城編號:	211789

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出版社:	突破
出版日期:	2010/07
頁數:	96
ISBN:	9789888073061

商品簡介

有些人好不容易才得一頓溫飽，有些人每天都在浪費食物。
有些人為了生存而吃，有些人是為了滿足口腹，
有些人忙得忘了回家吃飯，有些人遺忘了吃的意義。

在食用無缺的城市中，孩子吃飯，然後長大，一切理所當然。其實食物會說話，只是我們不去聽；小喬是一個弱聽少女，她卻聽到了！

爺爺教她察看食物最自然的狀態，品嘗最清甜的味道，聆聽食物的聲音。她發現爺爺在食材中注入很多很多愛，充滿法力，使她如神秘種子可以快速成長。她跟隨退隱名廚到處收集素菜蔬果的說話，以尊敬的心還原食物的真味，不時不食而不浪費，傾聽泥土孕育而出的大地的聲音。

這些食物的故事化成賞心悅目的食譜，也是小喬生活館之首章，她的世界觀由此慢慢建立。

作者簡介︰
司徒苑，曾經留學美國，文字工作者，致力推行「簡樸生活」。

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