研究「為何生病」的科學已經過時,未來醫學研究的是人「為何健康」!
如果以世界上最健康的一群人為標準,他們不僅無病無痛、健康長壽,並且身心愉快、總是充滿活力,假設這樣的人健康得分是100分,那麼你的健康得分是多少?
不妨想像我們生來便擁有一個健康儲蓄帳戶,裡面存有一定金額,然而這些存款會慢慢隨著我們的飲食、坐息、情緒,逐漸從健康儲蓄帳戶流失。現在,你知道你的「健康存款」還剩下多少嗎?
本書作者及其所屬協會曾進行一份至少超過五萬五千多人參與的健康百分百問卷,這是全英國、甚至可能是全世界有史以來最大規模的健康與飲食習慣全面調查。根據這份調查結果,我們得以超越傳統的醫學觀點,不再僅是治療疾病,而是進一步從另一個角度來看──什麼是健康的人會做、而不健康的人沒做的事?得分較高、擁有接近百分百健康的人,他們的養生秘訣是什麼?
因此,本書的重點,並非從評估你是否患病做起,而是希望早在健康警訊出現之前,便協助你維持或改善身體各項機能的運作。
若你想從甲地到乙地,手上能有份地圖是再好不過,當你朝健康之路邁進時,這點也同樣適用。在本書中,你將看到幫助你獲得百分百健康的十個秘訣,這些秘訣相當於健康的大樑,同時也是讓你的機能達到、並維持顛峰狀態的關鍵。
每個人都有選擇──我們可以年紀大而「衰老」,或是年紀大卻「年輕」──而且毋須做翻天覆地的改變就能實現。若你放任現狀不管,身體狀況並不會保持不變,而是會變得更差;大多數人經常在不知不覺中加快自己衰老的速度。若你希望自己的健康往上提升,就必須採取行動──努力去做正確的事,儲備一生的健康存款。
本書特色
1.超越「無病無痛」的健康新定義──不專注在人為何生病,而是研究人「為何健康」。
2.遠離藥物及副作用的養生秘訣。
3.以百分百健康問卷為基礎,作邏輯及科學上的求證。
4.健康百分百問卷能測量出個人的「復原力」或「健康存款」。
5.符合未來醫學趨勢──結合東西方醫學優勢,身心靈並重。
6.耳熟能詳的營養素如DHA、磷脂、omega、抗氧化物、比菲德氏菌、抗氧化物……究竟是什麼?為何對人體有好處?該如何攝取?本書皆提供清楚且具科學根據的說明。
7.兼具實用及觀念;提供明確的營養補充方案。
8.百分百健康包括抗老、防癌、減重、增強免疫力等好處,糖尿病、容易疲倦、失眠等問題,也能得到解決。
9.三十天內可以見效。
★你可能不知道
1.喝咖啡配麵包,是最糟糕的食物組合
根據加拿大圭爾夫大學(University of Guelph)進行的一項實驗顯示,「喝咖啡配麵包」對你的血糖來說是最糟糕的食物組合。研究人員給受試者一份澱粉類食物,如可頌麵包、鬆餅或土司,搭配一杯無咖啡因或一般咖啡。那些吃澱粉類食物配咖啡的人血糖值升高了三倍。這種令血糖升高又對胰島素弁鄏陵`的組合,會使你肥胖,因為過量的血糖會被轉成脂肪,儲存起來,同時也增加罹患糖尿病的風險。
2.伴隨體重問題出現的五個徵兆
(1)一覺醒來還是覺得很疲倦。
(2)若沒先喝杯茶、咖啡或吃點甜食,就會沒精神做事。
(3)飯後往往需要甜點或一杯咖啡提神。
(4)一到下午便無精打采。
(5)大部分時間都感到很疲倦。
這些都是血糖失衡的典型徵兆。
3.咖啡因:是提神的它琚A還是造成疲倦的禍首?
是咖啡因使你更疲倦、感到壓力更大,還是因為疲倦和壓力大,所以才會依賴咖啡因?這是一個雞生蛋、蛋生雞的問題。即使咖啡因能在短時間內...