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超簡單電子鍋點心
作者: 王安琪 
出版社: 邦聯文化
系列: 食譜
出版日期: 2011/02
頁數: 80
ISBN-10: 9866232131
ISBN-13: 9789866232138
書城編號: 220271
 

原價: HK$62.00
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簡介
電子鍋=烤箱 Rice Cooker Baking
  因為缺乏一台容量大兼具弁鈶u的烤箱,與擔心作法複雜麻煩,讓釵h人對於做點心這甜蜜又浪漫的生活都望之卻步。其實,你家裡用來煮白飯的電子鍋,就是你最佳的「烤箱」。

  作者運用她的巧思與對電子鍋的研究,在本書中介紹以電子鍋就可以製作出的各式點心,不但可以省下添購烤箱的費用,更不必時時注意烤箱中點心的狀況,擔心失敗。不管是蛋糕、披薩、派、麵包、餅乾、布丁、果醬,都可以神奇地運用電子鍋製作出來喔!只要依步驟調好麵糊、揉好麵糰,放入內鍋,一指按下啟動鍵,就可以休息去等著點心出爐啦!

  本書內容涵遜q子鍋構造說明、基本弁鄐雯苤B電子鍋做點心的優點、基本電子鍋蛋糕製作法、清潔保養、點心示範食譜…等等;每一道點心,都詳盡的拍攝出製作過程圖,讓你猶如翻劑上美食節目,失敗0%!

  希望讀者們透過這本書,能善加使用每個家庭都有的電子鍋,輕輕鬆鬆的走入甜蜜點心生活喲!
評分 尚未有...
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  • 素餐桌調味帖:金牌冠軍的獨門調味料
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  • 減醣湯料理
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  • Fusion in French taste 法現.港滋味
  • 減醣小鍋料理
  • 家用烤箱的頂級吐司烘焙術
  • 韓國人妻的72道家常烘焙食譜
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  • 日日手揉小吐司

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  • 王安琪 作者作品表

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  • 不失敗甜點配方與實作關鍵Q&A
  • 麵團與麵糊,基礎的基礎
  • 打發,基礎的基礎
  • 4個月∼2歲嬰幼兒營養副食品(超強燜燒杯離乳食收錄版)
  • 麵包機做饅頭、吐司和麵包
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  • 天然手作麵包 自己養酵母最安心
  • 烤箱新手的第一本書(中英對照)
  • 美人的蕃茄廚房
  • 平底鍋愛戀蛋糕
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  • 第1次用米做點心:低卡、低油、低糖的點心魔法
  • 4個月~2歲嬰幼兒營養副食品:全方位的寶寶飲食書和育兒心得(超值育兒版)
  • 2歲起小朋友最愛的蛋糕、麵包和餅乾
  • 2歲起小朋友最愛的蛋糕麵包和餅乾
  • 100%成功!超簡單的鬆餅粉法式鹹點
  • 第一本電子鍋料理書
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  • 鬆餅粉做點心

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