幸福麵包機:在家就能做的麵包點心食譜
 
作者: 坂田 阿希子 
出版社: 創意市集
系列: 自慢廚房
出版日期: 2011/05/02
頁數: 96
ISBN-10: 9868591554
ISBN-13: 9789868591554
書城編號: 222510
 

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內容簡介
 
成就感滿點!令人忍不住想一做再做的麵包機食譜



手作麵包最吸引人之處,正是貼近自然的發酵,為自己以及家人量身打造,烘培出健康美味的麵包。但製作過程中,耗費力氣地用手搓揉麵團、漫長等待發酵,卻仍得戰戰兢兢地迎接麵包出爐的最終成果,有時甚至無法做出色香味俱全的麵包,想想真令人洩氣…



現在,只要透過「麵包機」,放入配料,按下開關,就能做出麵包,如此簡單!每天早晨只要略將麵團整成圓形,輕輕鬆鬆就能做出美味可口的麵包,而且種類豐富、變化多樣,不僅有吐司、麵包、酵母麵包,甚至還可以做長條蛋糕以及麻糬、馬鈴薯丸子呢!只要照著點心食譜中的教學,從此不再耗時耗力,就可享受到天然麵包的風味喔!
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