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喝出好體質—寶貝的健康成長飲品
作者: 王安琪、吳佩禧 
出版社: 邦聯文化
系列: 食譜
出版日期: 2011/07
頁數: 88
ISBN-10: 9866199193
ISBN-13: 9789866199196
書城編號: 225188
 

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簡介
天然的,尚好!
  每個寶貝出生後所接觸到的營養,不是天然的母奶,就是爸媽用心挑選過,認為最好的牛奶;隨著成長,小朋友終究敵不過市售飲料添加高糖分、色素、人工甘味的誘惑,面對這種深植孩子心中的敵人,愛子心切的爸爸媽媽要如何打敗市售飲品呢?
  飲料是吸收力最快的食品,同時也是在時間不夠充裕的情況下,可以快速為孩子掌握健康、供給所需的料理。從寶寶出生4個月開始,就可以開始從稀釋果汁為孩子補充牛奶以外所需的營養素,因此本書希望藉由自製方便、新鮮、衛生的飲品,讓你輕鬆掌握孩子的成長發育。
  在食譜設計上,嬰幼兒腸胃發育尚未很健全,所以不建議喝冰涼的飲品,於是此階段所提供的飲品為一年四季皆宜的溫涼及熱飲品;較大的孩子,則加入少釭漲B塊製作較為冰涼的飲料,同是照顧健康並符合孩子的喜好。並依照各年齡層成長發育狀況--「0~1歲、1~3歲、3~6歲、7~12歲」所需要加強的營養素來設計飲品的配方,為孩子打造良好體質並健康發育。
  此外,尚包含各階段大小寶貝的成長發育特徵介紹,以及製作飲品的注意事項及衛生知識,並在孩子生病時,提供你緊急的照顧及水分補給常識。本書透過生活化的描述,讓你了解孩子各階段的發育以及該補充哪些營養素最有幫助,是父母的最佳小幫手。
 


 

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