食品標籤大解密
 
作者: 石川美幸, 南清貴 
譯者: 鍾嘉惠
書城編號: 228777

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出版社: 萬里
出版日期: 2011/08
頁數: 164
ISBN: 9789621447104

商品簡介
本書由食品營養專家南清貴、石川美幸監修,將平日在超市常見的食品分為甜點、飲料、乳製品、牛奶、加工食品、日式食品六大類,詳細剖析其中的添加物,揭開食物背後不為人知的秘密。書中羅列一般大眾平日在超市購買得到的商品,以檔案方式公開這些商品的所有成分,並針對特殊名詞作詳細解說。每一篇都附有採購要點,方便媽媽們在選購食品時作參考! 你知道嗎?大腦在三歲以前都還有成長空間,及時補充正確的養分,能夠為孩子一輩子的健康打下良好的基礎。趁著孩子成長的黃金時期,請按照本書提供的資訊,仔細挑選孩子們的食物! 如何培養讓一家人都能吃得安心的食品選購力,就從了解食品標籤做

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