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全羅南道・光州在地文化行
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出版社: |
亮光文化
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| 出版日期: |
2021/12 |
| 頁數: |
264 |
| ISBN: |
9789888716869 |
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商品簡介 |
一個文化交流生在韓生活及走訪實記，認識當地文化的生活教科書。
全羅南道由五市十七郡行政區組成，由古到今都是韓國糧倉，因地域特性、氣候、人文、食材來源、生活習慣等形成獨特個性的全羅南道飲食文化，又稱南道飲食；光州是象徵韓國民主與人權的城市，蘊含著韓國歷史、飲食文化和藝術文化發展的延伸。
現居釜山的作者卓惠媛多年來進行不同的韓國文化觀察及研究項目，深入走訪光州、潭陽、羅州、木浦、海南、珍島、順天、求禮、智異山、內藏山及全羅道全州等城市，與大家深入淺出了解全羅南道及其飲食和地方文化；以專題及知韓文化特輯，讓大家了解韓國的登山文化、韓屋住宿、寺廟住宿文化體驗、南道飲食文化及不同的韓國文化觀察，希望以《全羅南道・光州在地文化行》，從相片和文字帶大家來一趟韓國文化旅行。
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