吃對了,才有好情緒:營養學博士教你吃對營養,遠離疲勞、憂鬱、失眠、壓力、暴食、怒氣……
 
作者: 吳映蓉 
出版社: 臉譜
系列: 心靈養生
出版日期: 2012/04/09
頁數: 176
ISBN-10: 9862351691
ISBN-13: 9789862351697
書城編號: 255150
 

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內容簡介
 
情緒控制有困擾,不是天生個性、脾氣糟;
原來是錯誤飲食,造成腦內神經傳導物質營養大失調!

唯一營養學博士專業解析,提供正確飲食,告訴您──
快樂,是吃出來的!


你知道吃早嬰P時來杯咖啡,不但不能提神,還會愈喝愈累嗎?
你知道心情不好時吃甜食,小心血糖急升驟降,情緒反而起伏更大嗎?
你知道不用死背硬記,吃對低GI食物,就可以讓孩童學習進步、注意力集中嗎?
你知道只要吃對宵夜,不僅可以助眠,掌握睡前輕食訣竅,就能不怕胖嗎?
你知道適當選擇健康零食,可以降低壓力賀爾蒙,吃得開心嗎?……

「吃什麼,像什麼!」只要吃對營養,身體就能自製「快樂荷爾蒙」!

我們的情緒都來自大腦的傳導,包括了讓人「愉快鬥志」的去甲腎上腺素、可以讓腦部「想放鬆」的血清素、調節「生理時鐘」的褪黑激素以及「愛情巧克力」的苯乙胺......只要有良好的飲食習慣,就能提供腦部完善的營養,自製這些快樂賀爾蒙,傳導正確的情緒,徹底解決現代人常見的疲勞、憂鬱、專注、失眠、失智、壓力、暴食等情緒問題!
現在,跟著本書作者的簡單步驟:
◎檢視自己的「飲食個性」
◎建立營養腦部的飲食原則
◎認識快樂的十大食物
◎學習情緒變好的飲食技巧
◎儲備應付特殊狀況的飲食技巧

不但認識身體與食物營養的關係,了解自己情緒問題的根源,更藉由飲食的調整,幫助大家無負擔解決身心問題。並搭配營養學博士獨家調配設計的【不會累的食譜】【不憂鬱的食譜範例】【不分心的食譜】【助眠的食譜】【不老化的食譜】【減輕慢性壓力的食譜】【減緩情緒性暴食的食譜】【減緩嗜甜成癮的食譜】,保證讓你輕鬆愉快吃出健康、吃出好心情!
 
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