名人推薦

★專業推薦★
小雛菊花藝學校 創辦人_吳妮晏
拾米豐瓶創辦人_范允菲
花裡FORi Flower花藝師¬_ Hana
人氣花店 慢式花藝 主理人_Mandy
Urban Botany 負責人/花藝師_Nana Chen

追蹤金老師已超過五年以上，到韓國探訪學習花藝也是一直以來的夢想。如今，能在台灣看到韓國首席花藝師的中文繁體花藝書，心中真是滿滿的感動！

從基礎的鮮花養護、照顧環境，花藝工具、資材的介紹，花材種類型態教學、還有各式各樣的捧花及韓國桌花作品，能細細品味韓風優雅的設計，就像親自走訪韓國Keira fleur花藝學校，不僅學習到花藝的基礎，也對現今引領潮流的韓式花藝一探究竟，堪稱是場華麗的視覺饗宴。
──花裡FORi Flower花藝師_Hana

Keira Fleur花藝之書，適合與花草初次共處或已在愛花路上的人，是一份文字與圖像的實用禮物！淺顯易懂的文字與細節，屬於市面上少見的理性與感性並存的花藝書籍，它挑起的不單單只是收藏，更是想從中細究學習的好奇心！

字裡行間可讀見扎實背景所延伸出的花藝師本質，是如何完整地表述個人色彩與商用經營模式，讓有心邁向相關行業或擁抱生命與面對花藝技能學習的人，真正理解「花的工作」。

打破「韓式花藝」關鍵字的框架，閱讀前，就當自己是一張白紙吧！你將會在細緻的圖文中，感受到找尋美麗的喜悅。
──Urban Botany 負責人／花藝師_Nana Chen

作者

金愛眞 KIM AEJIN

KEIRA FLEUR花藝學院的創辦人與院長。
以第一名的優異成績畢業於韓國忠北大學園藝學系，並持續於國外進修花藝課程。曾受邀於哥倫比亞大使館演繹花藝作品，及淑明女大（生活風格設計研究所花藝呈現課程）擔任客座講師，活躍於韓國及國際各大媒體、品牌和花藝活動。

十七年來，於KEIRA FLEUR及無數花藝學院，培養出許多專業花藝師。除了韓國本地，也受邀至美國、中國、印尼、馬來西亞等國家，擔任花藝研討會講師。

目前經營KEIRA FLEUR線上及實體花藝課程，也多元拓展空間布置、花卉商品設計、園藝、書法等，花與生活風格相關的領域。
Instagram：@keirafleur @keirafleurshop

譯者

曾晏詩

畢業於政治大學韓文系，持續努力學習傳達文字情感的學問。譯有《我想成為不錯的人，雖然這並不容易》、《謝謝你的存在》、《不那麼燦爛也沒關係》。

目錄

台灣版作者序
推薦序

序

Chapter1 基礎理論 Basic Lesson
1. 花卉裝飾的工具和輔料
切割工具／輔料

2. 延長切花壽命的方法
養護／吸收水分／切花保存劑／控制環境

3. 花的型態分類
塊狀花／定形花／填充形花／線形花

4. 花卉裝飾的製作技法
綁緞帶／綑綁／分群／組群／鋪陳／層疊／添加陰影

Chapter2 各種風格的設計作品 Flower Arrangement
1.手綁花和包裝 Hand-tied Bouquet & Packaging
認識手綁花
圓形手綁花
巴黎風格花束
自然寬鬆捧花

2. 新娘捧花 Bridal Bouquet
認識新娘捧花
風信子球形捧花
水仙花純潔雅緻捧花
水滴形捧花
散狀碎花形捧花

3.瓶花 Vase Arrangement
認識瓶花
打格法瓶花作品
劍山和雞籠網製作的瓶花

4.花籃 Flower Basket
認識花籃
半月形花籃
自然庭園花籃

5.桌花 Centerpiece
認識桌花
花蛋糕
迷你自然風桌花
水平形自然風桌花
大型法式花翁

Chapter3 空間陳列設計 KEIRA’s signature design for space
認識空間陳列設計
南瓜桌花
燭台裝飾
花瀑布桌飾
復古點心盤的餐桌設計
銀荊花懸浮花雲
婚禮拱門

Chapter4 The Story of KEIRA FLEUR
1.KEIRA FLEUR的配色
KEIRA FLEUR的配色和設計
KEIRA FLEUR最喜歡的顏色？
每種顏色都有特別漂亮的配色嗎？

2.花藝師的生活
KEIRA FLEUR的歷史
致 準花藝師
花藝師的興趣
最後想說的話

序／導讀

前言

很久之前，我便打算將KEIRA FLEUR的花藝課出版成冊，直到二〇一七年的冬天，才真正下定決心開始寫書。經營KEIRA FLEUR花藝工作室的期間，我一直很感謝能受到這麼多人的喜愛與支持。

一直以來，KEIRA FLEUR都是以實體課程教學為主，但我知道有許多人因為時間和地點的限制，無法親自來上課而覺得相當可惜。所以我希望能藉由這本書幫助想學習花藝，或已經學過花藝，但是想更有系統且深度精進的人。我花費了三年的時間，將能夠幫助各位的內容都收錄在書中。尤其我希望能以花藝師的眼光與觀點，呈現所有內容，因此，書中的照片也全都是在KEIRA FLEUR拍攝的。

一邊整理書的原稿，一邊回顧著自己十七年來的花藝師人生，一路走來還真是多災多難。花藝這條路很艱辛，也經常受傷，潮流更是瞬息萬變，必須將自己的感性融入作品當中，摸索並創造出屬於自己的風格。若我一直固守著當初創業時的風格，並安於現況，相信KEIRA FLEUR絕不會有現在的成就。

這本書將以KEIRA FLEUR的新設計為重點，即使花藝的核心理論和技巧等基本功不變，但設計的運用和配色的變化等趨勢仍是十分迅速。為此，花藝師必須看出潮流，學習和接觸各種作品，在其中反映出自己的個性。我相信有許多花藝師都有相同的感受，幾年前流行的花藝設計與現在受歡迎的風格絕對完全不同。而且改變的不只是花藝，音樂、電影、時尚、裝潢等，大多數的文化藝術領域每天都在改變，大眾的喜好取向也會持續更新。只要能接受這點，並隨時帶著積極進取的態度，你就具備了成為花藝師的資質。

因此，這本書除了包含扎實的基本技巧之外，我也盡力將最新流行的設計都收錄於其中。雖然風格沒有正確解答，但是我認為一定有做出更完美作品的方向。因此，我希望喜歡花的各位，能夠藉由本書鍛鍊更扎實的實力，也希望這本書能幫助大家完成專屬於自己的花藝設計。

感謝這幾年來耐心等待這本書出版，為我加油打氣KEIRA FLEUR的學生們，和從二〇一七年十二月起，長時間一起與我奮鬥寫書的Hans Media，感謝你們付出的辛勞和對我的關照，以及將我的作品包裝成一本美麗的書的設計公司「型態與內容之間」（형태와내용사이）。我也想告訴擔心我忙到沒時間吃飯與照顧我的家人，你們的存在就是我最大的力量。

最後，我想對所有在困難環境下，仍努力不懈地完成美麗作品的花藝師們，表達我深深的敬意和感謝之情。