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花旗參創意食譜
作者: 杜紹鵬 
出版社: 海濱
海濱
出版日期: 2001/10
頁數: 96
ISBN-10: 9623658702
ISBN-13: 9789623658706
書城編號: 37882
 

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簡介
要打破傳統,力求創新。
花旗參清熱去火,滋潤養顏,具極高營養價值,味道甘香的花旗參,原來都可以泡製出層出不窮的菜式,“參茸亶篻}”、“參蜜雞中翼”和“津白蒸參餃”有否令你垂涎欲滴呢?
 


 

滋味煲仔菜.煲仔飯

評分 尚未有...

杜紹鵬 作者作品表

  • 100道素菜
  • 食材速配﹗攪拌機多煮意
  • 住家菜-素菜輕鬆煮
  • 必學的海鮮大餐(中英對照)
  • 上班族必學小炒(中英對照)
  • 美食廚典--100素菜
  • 家傳茶水——老火湯
  • 花旗參創意食譜
  • 少油烹調—吃得健康
  • 新春賀年食譜(精)
  • 真空煲之糕點*小吃
  • 真空煲之甜品*靚粥
  • 解燥老火湯
  • 真空煲之燜煮靚送
  • 各式地方粉麵
  • 家鄉潮州菜
  • 滋潤家鄉甜品
  • 少油烹調─吃得健康
  • 農家菜 四季嘗鮮(中英對照)
  • 超慳錢靚小菜

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