真空煲之甜品*靚粥
 
作者: 杜紹鵬 
出版社: 海濱
系列: 彩色食譜系列99
出版日期: 1999/01
頁數: 92
尺寸: 213.0cm x 138.0cm
ISBN-10: 9623656297
ISBN-13: 9789623656290
書城編號: 37938
 

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內容簡介
 
釵h人都說煲粥和甜品非常考奶牷A稍一不慎,很容易就會煮焦了。現在用真空煲烹調,不單這問題可以迎刃而解,而且煲出來的粥會更綿滑,甜品更香甜。

To MANy PEOPLE, cOOKiNG CONGEE OR dESSERT is NO EASy TASK bECAUSE iT MAy bURN EASILy. BUT WiTH A VACUUM POT, bURNiNG of food is NOT LiKELy TO HAPPEN ANd THE CONGEE OR dESSERT cOOKEd is MUCH MORE dELiCiOUS.
彩色食譜系列99
真空煲之甜品*靚粥

杜紹鵬 作者作品表

100道素菜
食材速配﹗攪拌機多煮意
住家菜-素菜輕鬆煮
必學的海鮮大餐(中英對照)
上班族必學小炒(中英對照)
美食廚典--100素菜
彩色食譜137-超慳錢靚小菜
家傳茶水——老火湯
花旗參創意食譜
少油烹調—吃得健康
和風料理
新春賀年食譜(精)
真空煲之糕點*小吃
真空煲之甜品*靚粥
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真空煲之燜煮靚送
家鄉潮州菜
各式地方粉麵
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