|
|
|
新世代廚房-人氣光波爐料理
原價:
HK$58.00 
現售:
HK$55.1
節省:
HK$2.9 購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折
抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購
|
| |
|
|
| |
|
|
出版社: |
海濱
|
| 出版日期: |
2013/01 |
| ISBN: |
9789882028289 |
|
|
商品簡介 |
全城掀起光波爐熱潮﹗﹗﹗
油炸、油炸，自此不用油也能炸；
吉列、酥炸、煎烤、半煎炸，沒有啖啖油不用怕。
新手煎魚不黏皮，烤雞均勻熟透，燒味一手包辦，
烘焙酥皮、曲奇、蛋糕不繁複，
樂透﹗
近年好些十指不沾陽春水的年輕男女，都因為光波爐而試驗式入廚，本來洗米煮飯也不會的，突然「一步登天」學做叉燒、燒肉；家裡沒焗爐的，也開始焗起曲奇、蛋糕來，意氣風發當大廚﹗真讚﹗
本書介紹四十多款光波爐人氣菜式，少不了最受光波爐初用者歡迎的叉燒、燒肉，另外還有一連串驚喜︰簡易炸鮮奶、黑椒豬肉乾、柚子骨、南瓜可樂餅、香草牛油焗帆立貝、吉列蠔、蝴蝶酥、brownie、cupcake、麻糬波波……
每篇更附詳盡貼心小秘技，務求讓讀者一次就成央T |
|
|
|
|
|
