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寵物營養管理師的狗狗鮮食譜
售價:
$93.00
購買後立即進貨, 約需 7-12 天
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出版社: |
瑞昇
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| 出版日期: |
2013/02/05 |
| 頁數: |
112 |
| ISBN: |
9789865957421 |
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商品簡介 |
【內容簡介】
現代人越來越懂得透過健康料理來自我養生調理，因而坊間出現很多提倡用日常飲食強化身體機能與免疫力的書籍。但您知道嗎？其實狗狗也和人一樣，需要靠每日的營養飲食，才能打造元氣滿滿的健康身體唷！
現在市面上販售的乾狗糧、罐頭的種類和品牌是琳瑯滿目。直接購買狗飼料的好處是方便快速易於保存，只要直接挑選想要的配方即可，但是對於已經看不出食材原形、製作過程難以檢視的加工飼料與罐頭，愛犬真能吃的安心嗎？
寵愛您的愛犬，就給牠吃主人親手烹調的飯菜。不會麻煩，不會困難，也不昂貴！
使用各位家中冰箱裡就有的雞鴨魚肉蔬菜水果及衛等，撥出一小部分準備給狗狗就可以！您今天煮什麼，愛犬就吃什麼。不過愛犬那份的調理法，請務必參考本書──由寵物營養管理師與動物醫院院長共同合作，專為愛犬量身打造的狗狗健康鮮食譜。
這是第一本以狗狗營養學知識為依據的寵物食譜。書中所介紹的都是很常見且容易購得，我們平常都會吃的食材，含括牛豬雞等肉類與魚類、蔬菜水果，還有衛及蛋、奶與其他加工品。每種食材皆有標示出熱量、所含營養素等，可提親手調理鮮食的所需資料與知識，讓飼主們輕鬆進入手作狗飯的世界，愛犬３６５天吃都吃不膩唷！
【本書特色】：
說明１８０種以上的肉類、魚類、蔬菜、水果、衛、加工及乳製品、其他各式調味料等所含的營養素和熱量，讓主人輕鬆快速學習寵物營養知識後，再視需求為寶貝愛犬挑選並烹調擢I，才是最適合你們家狗狗的健康飲食！
介紹多種好做又健康的狗狗鮮食！有義大麵、丼飯、漢堡排、沙拉、燉菜、湯品、涮涮鍋等甚至甜點！只要這本書在手，還可以挑選其他各種想用的食材每幫腋雂A口味多樣性＆美味度都滿分！
隨書附上１７０品種的狗狗卡路里攝取表，可以依照愛犬體型及體重，輕鬆查詢自家寶貝所必須的營養素和蛋白質。還有夾在每個章節中間的保健小專欄以及問題Ｑ＆Ａ，是本收錄了所有寵物鮮食必備知識的實用書！
【目錄節選】
2 序
6 本書用法
8 狗狗的身體和飲食
10 營養均衡的基本概念
12 狗狗的必要營養素
15 手作狗食與市售狗糧之差異
16 手作狗食的注意事項
18 應避免給狗狗吃的食材
20 調理「手作狗食」前
肉類和魚類食材大全
24 牛
26 豬
28 雞、蛋
B豬的副產物
32 新奇蛋白質
肉類和魚類食譜
34 豆漿涮涮鍋
35 漢堡排╱義大利肉醬麵
36 豬排丼飯╱時蔬燴豆腐肉捲
37 蒸雞胸肉蔬菜沙拉╱蛋包飯
魚類食譜
40 鮭魚千層飯
41 咖哩風煮鰈魚╱塔吉鍋蒸鱈魚
42 專欄╱精確地量秤份量
蔬菜和水果食材大全
44 葉菜類
46 根莖類
48 果菜類
50 菇蕈類、豆類
52 香草、香料類、芽菜類
蔬菜類食譜
54 愛犬的燉菜
55 冬粉炒時蔬豆腐╱通心麵蔬菜沙拉
56 奶油燉菜╱卯花蔬菜飯糰
57 納豆大白菜捲╱蔬菜小米鹹粥
58 水果
60 狗狗不吃飯時該怎麼辦？
62 專欄╱避免煮太多吃不完而剩下來
衛和其他食材大全
64 衛
66 衛加工食品
68 大豆加工食品、乳製品
70 乾貨、藻類
72 油脂類、澱粉類、其他食材
衛食譜
74 豆拌飯
75 鮭魚燴豆腐丼╱芝麻粥
76 超簡單手作烏龍麵╱雪見烏龍麵（創意做法）
77 超簡單手作煎餅╱煎餅湯（創意做法）
78 不甜的手作... |
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