平底鑊煮好菜
 
作者: 大蚊 
書城編號: 712144

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出版社: 海濱
出版日期: 2013/03
ISBN: 9789882028296

商品簡介
笨笨實實一隻鑊,煮得興起不自覺。

手握鑊柄,晃動鑊身,牛柳撞上蘑菇,彩椒糾纏瀨粉,蝦仁翻騰一周半......迴腸盪氣之後,一道道菜式冒煙登場﹗

還嫌不夠?定必看看平底鑊如何烘餅乾、薄餅、蛋糕。一針見血的烹調秘技,輕輕鬆鬆吃得滋味。

推介菜式︰蘋果雞肉漢堡伴蘑菇汁、潮州蠔餅、egg benedict、黑椒大蘑菇漢堡、芝士厚燒玉子、咖啡西多、平底鑊琉璃餅乾、平底鑊蛋糕、辣酒煮花螺、西班牙海鮮炒飯、韓式泡菜炒年糕。
大蚊 作者作品表

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