百款好麵:涼、拌、湯、炒,一次學會!
 
作者: 程安琪 
書城編號: 714790

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出版社: 萬里
出版日期: 2013/05
頁數: 144
ISBN: 9789621452023

商品簡介
45款清爽涼、拌麵;65款溫暖湯、炒麵,百道嚴選好麵,一次全到位!   安琪老師用最精湛的手藝,教你最幸福的好麵配方,   現在,滿足愛吃麵的你!   本書不但教你自己動手做麵條,還教你如何煮出好吃的麵,   更教你煮出各種好高湯,各式煮麵技巧大公開!   從經典的中式涼、拌麵,到異國風味的涼、拌麵,   或是暖心暖胃的湯麵,到人氣特色的湯麵,   還有噴香美味,讓人食指大動的炒麵,   不管哪一種,就是要讓你吃上一碗好麵!

程安琪 作者作品表

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