十年來最受歡迎家常菜
 
作者: 邱寶郎/楊桃文化 
書城編號: 716940

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出版社: 楊桃文化
出版日期: 2013/06/20
頁數: 144
ISBN: 4711213296451

商品簡介
【每一道都經典 每一道都下飯 每一道都簡單】
做菜不困難,但是要天天做菜,天天變化菜色,可就真令人頭痛了。家常菜講究的是簡單、快速、美味,而聰明的現代人也格外注重如何吃得健康、營養。
要用平凡無奇的家常食材,做出讓全家胃口大開的料理,最快的方式就是在調味上下奶牷A本書的第一單元就特地為您設計了16種超實用開胃醬料,教您活用這些醬料,做出簡單又可口的家常菜色。此外,除了清爽少油的清蒸、水煮和涼拌料理,台灣人最愛吃的熱炒、熱湯也不能少囉!本書精選了45道少油的快炒家常菜和10道輕爽湯品,讓您的的嶽鄑韞[豐富。

邱寶郎/楊桃文化 作者作品表

燙青菜滷青菜怎麼做最好吃

十年來最受歡迎家常菜

10分鐘如何做出豐盛早餐

煎餅鬆餅好吃配方大收錄

30分鐘變出一桌晚餐

一碗蓋飯蓋麵搞定一餐

最多人想學的家常海鮮

200 道排行榜蛋料理

最受歡迎家常涼拌菜

家常醃料配方大收錄

大廚如何花小錢做料理

30分鐘快速搞定四道菜

時間不夠怎麼讓料理入味

調對湯底火鍋就好吃

家常肉醬最下飯

100 道蒸煮料理

第一次快炒就成功

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