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巧手裝飾蛋糕

作者:	Vivian
出版社:	嘉
出版日期:	2013/07/01
頁數:	256
ISBN-10:	9888043552
ISBN-13:	9789888043552
書城編號:	719884

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《巧手裝飾蛋糕》最適合喜愛自製手作甜品的朋友，一向以為要有對精緻的巧手才能做精緻的裝飾甜品，但原來做裝飾甜品只是一件簡單不過的事，而且花的時間也不多，便可令你最愛的家人或朋友，享受到你的真摯心意。

作者Vivian家住澳洲，作為照顧小王子的貼身媽媽來說，也會抽時間鑽研製造甜品來成為自己的興趣，她不但公開簡單易做的精緻裝飾及唧花技巧，她的作品更可以媲美高級餅店的一級甜品師傅。

要品嚐精緻五星級甜品，原來不用花費太多的金錢，還得來心思的讚賞。

“這本是愛自製甜品必看的裝飾甜品書！”～小王子廚房fans張太

“破歴來的預訂書籍數量，書未出便已蜂擁預訂，比什麼明星出書更搶手。”～出版社總編

“小王子廚房來港數天，便在2日時間給訂滿烹飪班的課程！”～煮飯仔cooking studio員工

Vivian 小王子廚房自小對烹飪有濃厚興趣，大學畢業後於澳洲正式修讀麵包及西餅學徒課程，對蛋糕裝飾非常有研究，精通各樣西餅、麵包做法。近年主力研究簡單、易做零失敗，但賣相精緻的甜品。澳洲皇家墨爾本理工大學學士澳洲墨爾本威廉啟思蒙學院證書——麵包、蛋糕裝飾曾於澳洲墨爾本、堪培拉及悉尼教授多個烹飪課程曾接受明報週刊及親子時尚雜誌訪問近年活躍於網上各博客及Facebook，為長期Yahoo Blog人氣Blog