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日日幸福：好感生活的21種美味提案
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出版社: |
馬可孛羅
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| 出版日期: |
2013/07/12 |
| 頁數: |
112 |
| ISBN: |
9789866319839 |
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商品簡介 |
◆日本雜誌「天然生活」人氣專欄內文集結，重新修訂、大幅增加食譜全新完整版！
透過一缽一碗，看到一種對生活美好的憧憬與想望；品嘗泛著糖蜜光澤的甜點，找到撫慰心靈的幸福。
可愛的物品、美味的甜點，兩者都很重要。
東西，不單純只是物品，而是集結了各種要素在內。正因為包含了惹人憐惜、充滿回憶等諸多心情，所以才覺得「可愛」。就以那樣的「物品」為發想，來動手做甜點吧！如此一來，甜點也不單只是甜點了。
──桑原奈津子
一起跟著作者動手做甜點之餘，也度過一段甜蜜的幸福時光。
作者從料理研究，從甜點、砂糖、水果的料理食譜當中，找到了屬於自己的幸福生活。怎樣讓自己感到開心？怎樣抒發自己的心情？把精緻的甜點放在可愛的器皿中，光是看著都會讓人直呼怎麼這麼可愛！除了止不住的口水漫流外，也不得不佩服作者的巧思與精心搭配。
不論去逛雜貨商店或者市集，就算杯盤不成套，都沒有關係，那就是你的生活樂趣與品味，每天隨自己的心情更換使用。就算口袋不夠深也沒關係，那些可愛的、惹人憐惜的東西，可以一點一點慢慢採買，挑選你喜歡的品牌、工匠的作品，這才是好感生活的態度，也是屬於自己小小的幸福。
假如家裡有塵封已久的器皿嬤耤A不妨利用短短的周末拿出來好好擦拭一番，想想怎樣的器皿可以搭配什麼樣的食材料理，透過親手料理，找到一種生活的簡單樂趣。
好感生活的特點：
财 21種物品搭配一種甜點，內含將近100張彩圖。
财 21種甜點都有詳細食譜，在家也能嘗到幸福美味。
财 21篇甜蜜幸福的生活散文。
【名家推薦】
◎生活雜貨作家 米力
◎誠品信義店生活風格書區組長 李絲絲
◎小南風負責人 林禎慶
◎好食光生活廚房創辦人 柯亞
「如詩集一般淡雅的食譜，每則故事細訴著戀物者心中完美的小世界。輪番上場的主角們：甜點、食材與農人，隨著桑原小姐的生活追憶，與一件件平凡美好的舊器皿老工具相遇，編織出一篇篇喋喋不休，卻又幸福滿分的美味關係。」
－－美好生活古董行負責人 Nancy
「香檳與勃艮地當然用的是不同的杯子，這很容易。冰美式咖啡與越南咖啡都用透明玻璃杯，不過樣子卻完全不同。乳酪蛋糕跟巧克力、鹹派、抹茶戚風……各自該用什麼器皿呢？啊……好甜蜜啊！心中忍不住堆起幸福的愉悅溪對周遭細節一一審視思考，生活趣味與幸福感就隨之而生了。」
──蘑菇手帖主編 湯姆
【讀者推薦】
「原本「物品」本身是沒有什麼特別的，但是作者賦予每樣東西的背後都有段小故事，藉由這些物品量身打造了合適的甜點，讓人看了感覺好好吃！而食譜內容也不是很艱澀，就算只看不做，也會覺得是一種快樂。因為只要在書籍雜誌上看到刊登可愛的小東西或漂亮的甜點，就會觸動那份「好可愛啊」的心情，想到內心就不自覺的沸騰起來，很能跟作者產生共鳴。」
──讀者 綠色安東妮雅
「料理家桑原奈津子很喜歡可愛的物品和甜食。打泡器、木盤、北歐擠L和玻璃瓶等等，讓人看了覺得心情愉快的東西，也同樣勾起了我的少女心。照片漂亮、設計時尚、食譜也不難，光看著也會讓人覺得HAPPY的一本書，考慮購買。」
──讀者 瑠璃＠36saburoo
「只要看到標題，就很難讓人不喜歡的一本書，從北歐的擠L、木盤和蛋糕等東西的介紹，讓人看了都好想帶回家放在廚房內啊。」
──讀者 NON |
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