好果物─草本療癒果實類彩色圖鑑
 
作者: 鄧家剛, 黃克南 
書城編號: 727607

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出版社: 上奇
出版日期: 2013/10
頁數: 256
尺寸: 14.8x21
ISBN: 9789862578810

商品簡介
本書特點

9-11月是柿子的產季,但柿餅也很好吃。
決明子茶好喝又不傷胃,而且還使眼睛明亮!
奇異果的中文古名是獼猴桃─因為臉上都是毛!
菠蘿PK波蘿蜜,同是酸酸甜甜;菠蘿贏在是旺來,但菠蘿麵包卻沒有鳳梨
常吃的開心果有一個古典的沙漠風情名:阿月渾子
了哥王子並不是一位邊疆的王子

果實也可以入菜、入藥,中草藥裡也有釵h果實類:
在我們生活周遭的大小果實,很熟悉也有不熟悉的,
都在等待我們去瞭解、親近並告訴我們千年以來──
大自然與人類生活的互動與智慧。

本書內容

台灣是果物的王國。
但你知道好多果物好吃還很療癒嗎?
給身體健康一種戀愛的美感,與甜蜜的滋味。

*本書中提到的中藥附方僅供參考,如須嘗試請先洽詢家庭醫師或中醫師

本書簡介

收錄了200多種可入中藥的果實類植物,並按其幼臚擭。每種植物或配有藥材圖或原植物彩圖,蒐羅了植物的別名、來源、果實形態、藥理作用、性味歸經、弁鄍D治、用法用量、驗方等。書末附有本書收錄果實的植物學分類,以方便讀者查鴃C本書收錄以果實類中藥為主,種類齊全,圖片精美,並有各類中藥複方作參考,適合中醫藥師、臨床醫生及中草藥愛好者參鴃C

中醫使用名詞解釋
• 空心食前服:空腹飯前服用
• 頓服:一次較快的食用完
• 燒存性:中藥炮製方法之一。是把中藥丸燒至外部焦黑,裡面焦黃為度,使
藥物表面部分炭化,裡層部分還能嘗出原有的氣味
• 溫酒調下:中藥用法的一種,即搭配酒水調勻吞服;本書中尚有開水、鹽粥
等等搭配

前言

藥用果實是植物中藥的一個重要組成部分。我們勤勞智慧的祖先很早就懂得使用植物的果實來治療和預防疾病及養生保健。不論是平常可以當作食物食用的,如蓮子、龍眼、花生、綠豆等,還是不能作為食物食用的,如蒼耳子、巴豆、馬錢子、木鱉子等,都可以作為中藥使用。大量的資料證明,果實入藥已有悠久的歷史。在現存最早的藥物學專著《神農本草經》中就記載了大量可作為中藥使用的果實,如:「櫻桃,主調中,益脾氣,令人好顏色,美志」;「棗,主治心腹邪氣,安中養脾,助十二經,平胃氣,通九竅,補少氣少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身長年」;「葡萄,主治筋骨濕痺,益氣倍力強志,令人肥健,耐饑忍風寒,久食輕身不老延年,可作酒」。對每一種藥用果實的主治病位、繩作用、特點,以及製劑等都作了詳細的介紹。又如,明代李時珍在其藥物學鴻篇巨著《本草綱目》中對胡麻、麥、稻、稷、黍、薏苡仁、罌粟子、豆、李、杏、桃、梨、柿、橘、石榴、枇杷、核桃、荔枝、橄欖、甜瓜、西瓜、葡萄、蓮等藥用果實的幼艦D治作了詳細的記載。在中醫的釵h經典名方中,也有不少是以藥用果實作為君藥的,如麻子仁丸、葶藶大棗瀉肺湯、枳實導滯丸、梔子柏皮湯、金鈴子散、吳茱萸湯、蘇子降氣湯、三仁湯、三子養親湯等。由此可見,藥用果實在藥用植物研究中占有重要的地位。但
據初步檢索,目前還沒有一部以藥用果實圖鑒為主題的專著,我們所編著的《好果物─草本療癒果實類彩色圖鑑》對於藥用果實的開發和利用,應該是具有積極意義的。
本書共收入常用的藥用果實二百多種,以常用或通用的中藥名為正名,地方習用名為「別名」。全書正文按中藥名、別名、來源、果實形態、生境分布、藥理作用、性味歸經、弁鄍D治、用法用量、使用注意的順序描述,每種藥用果實後還附有代表性的經驗方,以供讀者使用參考。書中所有藥用果實的高清圖片,均為筆者歷經多年,耗費大量精力並應用了現代高端攝影器材和技術拍攝而得。本書藥用果實按照幼臚擭編製,在書後附有植物分類索引...

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