一桌子美好 -台灣第一本!餐具控的餐瓷與餐桌布置全書
 
作者: 余嘉方 
書城編號: 735668

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出版社: 推守文創-高宸
出版日期: 2013/10
頁數: 176
尺寸: 17x23
ISBN: 9789865883287

商品簡介

嬤蓎控虴A如何挑對徽﹞怹桌布置的完美比例
完整收錄徽▽史、材質、種類以及嶽鉰設的入門技巧
可能是生活的步調匆忙?可能是工作的忙碌使然?可能是照料一個家已經耗盡太多的心力?這些我們當成習以為常的可能,容易讓我們忽略遺忘一些日常的小小細節,然而,這些小小細節,就是生活裡幸福的來源,也是讓生活更有質感的素材。

其實,只要放鬆地和家人享用一頓晚嚏A只要善用品質好的嬤蓂掘侚點,這些生活裡的巧思心意,就能為你帶來滿滿的幸福感。

作者在工作現場的經年觀察,發現釵h現代人不經意的忽略,導致不知覺散失了生活裡的幸福和質感,本著想要讓更多人找回生活的質感和溫度的初衷,有了這個生活提案的誕生,向大家分享,其實這樣平凡又容易達成的小幸福,只要從每天都會用到的嶽鄍X發,從使用好的嬤蒹}始,你的生活就會變得不一樣,你的嶽鈮|變得更有溫度,甚至是可以凝聚一家人力量最直接也最純粹的生活方式。

幸福真的可以很簡單,作者將從瓷器嬤膋漱雯虷傱桌布置的要領一應具全,教你如何認識優質的瓷器嬤耤A學習分辨、挑選瓷器嬤耤A以及西式嬤膋漕洏峸刉魕M正式禮儀。當你進一步認識瓷器嬤膉妨寣A如何布置出一個賞心悅目的嶽遄A作者也運用多年的嶽鄍爰m實戰經驗,教你輕鬆完成達人級的超完美嶽遄A進而提出24個每個家庭都可以輕易達成的新生活提案,讓每個家庭的嶽鄑韟雪贖蚸M色彩,說出更多不同的故事。

24個日常嶽鄍爰m.新生活提案
一個人的早壕洛|口小家庭的晚壕洸P末夜的宴客晚壕炳y閒的午茶約會
情人節的燭光晚壕洶k孩們的生日派對╱感恩聖誕大壕洶@家團圓的年夜飯

為什麼一定要講究嬤膋澈~質?
◎沒有做足上釉工序的嬤耤A讓使用者增加誤食毒素的風險。
◎品質好的嬤耤A清潔保存容易,不必擔心使用的耗損會減少嬤膋犒堜R。
◎好的嬤膌陶§腔痍情A上釉工序不會少,減少和其他嬤膉孜〞瑪i損。
◎使用設計精良的嬤耤A不但提升嶽鄋漪感,也提升使用者的生活質感。

本書特色
◎詳盡的瓷器嬤膋壅悀雯苤A一次了解所有嬤蒤I後的奧秘。
◎以嶽鄐W的美學做為實踐生活的一種概念,從而體驗生活的美。
◎上百張圖片呈現嶽鄍爰m的方法,讓讀者輕鬆體會糧]嶽鄋滬n領。
◎以歐洲人的家及台灣家庭為實例,介紹不同文化所展現的嶽鄍肮﹛C
◎從實際的桌邊故事,體現嶽鄔珩ㄔ耵獐v響以及日漸培養而來的美學意識。

目錄:
自序
Chapter.1 關於瓷器嬤箤r
瓷器嬤蒗飢A帶來生活中的幸福感
認識瓷器嬤膋犖媄
挑選好質地瓷器嬤膋滲絨Z
心愛的嬤蒮N要用心照顧
別被西式嬤蒻~傻
西式嶽鄋甄設準則
使用嬤膋滌禰鄞宏酅r
徽◆P歐洲人的生活
Chapter.2嬤蒚P食物
讓嬤蒚P食物相戀
嬤蒚P食物的搭配原則
翻L的超級撇步-留白
Chapter.3嶽鄍爰m
嶽遄A生活中的元氣所在
嶽鄍爰m表達對客人的重視
布置嶽鄋漱J門123
嶽鄍爰m必備單品
嶽鈰t置的基本概念
嶽鉬P曙U之間的關係
24個日常嶽鄍爰m.新生活提案
一個人的早餐r
小家庭的晚(以四口家庭為例)
周末夜的宴客晚(以六人聚會為例)
悠閒的午茶約會
情人節的燭光晚餐r
女孩們的生日派對
感恩聖誕大餐r
一家團圓的年夜飯
Chapter.4 走進歐洲人的家
法國朋友Fohones的嶽赨r
英國朋友Ada Gao的嶽赨r
德國朋友的啤酒杯
Chapter.5 台灣嶽赨r
從自己的家,學會嶽鄍爰m
哪些單品嬤蒗O必備?
成套的...
余嘉方 作者作品表

餐桌風格,自己創造吧!自食器挑選搭配、氣氛佈置營造到用餐基本禮儀的完整餐桌全書

一桌子美好 -台灣第一本!餐具控的餐瓷與餐桌布置全書

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