|
|
|
順時養生‧天然食材
原價:
HK$88.00 
現售:
HK$83.6
節省:
HK$4.4 購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折
抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購
|
| |
|
|
| |
|
|
出版社: |
萬里
|
| 出版日期: |
2013/12 |
| 頁數: |
192 |
| ISBN: |
9789621453051 |
|
|
商品簡介 |
| 中醫自古有「藥食同源、寓醫於食」的食療觀念。古代先民在爲了生存而尋找食物的過程中，發現了能防治疾病的食物，其中不少被載入歷代藥書，成為中醫常用藥材。如果人們對這些兼有藥、食作用的天然食材加以了解，就能有針對性地選擇適宜自己體質和病情的材料，經過適當烹飪加工，製成養生良方。
本書在家居常用的乾果、水產、禽肉、果蔬、豆薯等幾大類食品中，精選60種藥食兩用的材料，以「營養價值」、「藥用價值」、「選購技巧」、「進補養生驗方」、「逸聞趣事」等形式，深入淺出地介紹每種材料的效用、選購烹飪加工和服用方法。
適合養生食療愛好者和保健、康復從業人員閱讀。 |
|
|
|
|
|
