超簡單平底鍋料理:煎煮炒炸一鍋搞定,新手也能變大廚
 
作者: 扶桑社 
系列: 食譜系列
書城編號: 873245

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出版社: 台視文化
出版日期: 2014/06
頁數: 84
ISBN: 9789863430476

商品簡介
   本書收錄了多達140道的平底鍋料理食譜,教導大家如何利用平底鍋做出煎烤、燜燒、蒸煮、燉煮、油炸等烹調方式在內的簡易平底鍋料理,也包括受歡迎的米飯&義大利麵在內,並公開如何在同時間端出3道料理的秘訣!

本書特色

  隨書附贈平底鍋做甜點 永久保存版 附錄
食譜系列

知名料理店親授200道日式經典料理

超簡單平底鍋料理:煎煮炒炸一鍋搞定,新手也能變大廚

Homemade鬆餅小蛋糕

蒸煮3步Cook

2至4人低脂輕量蛋糕甜品

美食鳳味 阿基師59元出好菜.BOOK2 全家健康呷好味(附DVD)

春夏保健湯水

食盡其材慳家菜

美味 BBQ

食得健康賀年菜

全雞宴

派對美食

秋冬保健湯水

大廚家常菜

方太派對食譜

大廚家常宴客菜(套裝版)

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