媽媽的菜:傅培梅家傳幸福的滋味
 
作者: 程安琪 
出版社: 橘子
出版日期: 2014/08
頁數: 208
ISBN-10: 9863640174
ISBN-13: 9789863640172
書城編號: 880369
 

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內容簡介
 
  在那個粗茶淡飯的年代,
  傅培梅老師的烹飪教學,
  讓無數人從嶽鄐W獲得幸福,
  她甚至憑著這份手藝征服全世界,
  晚年獲選2000年台灣「年度幸福人物」。

  程安琪老師回憶道,
  「媽媽之所以能在台灣成為一代烹飪名師,
  爸爸是在後面推動的那雙手。

  且看一個幸福的媽媽如何溫暖家人的胃,
  以及每個台灣人的胃……

  程安琪老師說:「媽媽的菜讓我靠近幸福!」

  本書集結傅培梅老師所出版過的食譜,重新編排,
  並透過程安琪老師一一為讀者解說,
  一共五大章、82道食譜的動人故事。

  希望大家也能嚐到這些幸福的味道!

程安琪 作者作品表

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