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養生豆漿美味又健康
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出版社: |
人類智庫
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| 出版日期: |
2014/07 |
| 頁數: |
192 |
| ISBN: |
9789865744663 |
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商品簡介 |
現代人飲食過分精緻，且運動量減少，造成釵h人體內廢物堆積、容易生病。本書以臺灣人常喝的健康飲料「豆漿」當做基底，打入黃豆、綠豆、小米、燕麥、蕎麥等粗糧，或是添加新鮮蔬果。書中提供111道營養美味的豆漿食譜、17款新手媽媽必備的米糊食譜，以及豆漿與五蝓讕釭瑰蝢i知識。
無論是在家自己做豆漿，還是創業找靈感，本書提供最多的豆漿與五蝓讕釭壅捋P食譜，為您不可或缺的豆漿聖經，讓您喝得美味、更喝得安心。
本書特色：
●128道五蝓讕釭漕尬葹嘔苤A最美味的養生選擇
作者集結多年來在營養與烹飪方面的經驗，把豆漿和五蝓讕部B蔬果、花草做搭配，給您多元養生與美味的豆漿選擇。
●豐富的五蝓讕釭壅恁A讓你適時適性喝豆漿
不是每種衛都適合所有人，本書介紹各種五蝓讕釭滲S性與優點，幫您選擇最符合您需求的豆漿。
●清楚的章節規劃
內容依照飲用時間、對象、食材成分分成六個章節，可依個人需要與身體狀況，選擇適合的成分製作豆漿。
●17款米糊食譜，初生兒、體虛與大病初癒者皆可食用
本書另提供17款米糊食譜，家中有豆漿機者可以利用此書製作米糊，可給初生兒作為副食品食用，身體虛弱、大病初癒或缺乏食慾者也同樣很適合。
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