此生必學 250道經典料理 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

此生必學 250道經典料理

作者:	楊桃文化
書城編號:	883800

原價: HK$58.00

現售: HK$55.1 節省: HK$2.9

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

購買後立即進貨, 約需 7-12 天




出版社:	楊桃文化
出版日期:	2014/10
頁數:	128
尺寸:	21x28
ISBN:	4711213298196

商品簡介

料理的種類多且千變萬化，要精通不容易，但是有些經典的料理其實很簡單，像是麻婆豆腐、三杯雞、蔥爆牛肉、蒼蠅頭、滑蛋蝦仁…等，都是常吃常見的人氣經典料理。料理百百種，不知道該從哪學起時，學會這些菜就足夠。
不管平常晚嚏A還是年節宴客，都能從容應付輕鬆上菜，別人眼中也會覺得你是料理高手。本書嚴選250道你必學的經典菜色，只要學會這些，做菜一點也不難！

目錄：
經典肉類篇
三杯雞、宮保雞丁、蒜泥白肉…

經典海鮮篇
糖醋魚、蛤蜊絲瓜、蒜泥蒸蝦…

經典蔬食篇
蝦醬空心菜、魚香茄子、開陽白菜…

經典豆腐蛋篇
麻婆豆腐、番茄炒蛋、菜脯蛋…

楊桃文化

楊桃文化作者作品表