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簡單種、隨手摘,天天吃好菜!在家種菜:不用一塊地,只要用容器,一個盆栽、一坪小陽台,也能種出一桌好菜!
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出版社: |
台灣廣廈
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出版日期: |
2014/09 |
頁數: |
272 |
ISBN: |
9789861302621 |
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商品簡介 |
《史上最安心!自己種無農藥蔬果全圖解》最新增訂版
呷菜,安心最重要!不用日出而作,不必揮汗如雨
哪怕是新手上路,也能第一次就大豐收!
成朮媯瞉J步!選擇易栽種&短時間可收穫
蟲害不必撒農藥!輪種、維持足夠間距,戰勝病蟲害
澆水時間大不同!夏季挑清晨、冬季選上午,蔬果大又甜
韓國頂尖園藝高手,完整公開31種最常見的蔬果栽種祕訣
挑苗、鬆土、播種、施肥、育苗、採收完整圖解
不用一塊地,只要用容器,一個盆栽、一坪小陽台,也能種出一桌好菜!
讓你種菜不必等退休!從入門到專業,不用再擔心食材來源
從陽台到嶽遄A天天有好菜
★★★拒絕毒害!無農藥的有機蔬果在家自己種
食安亮紅燈?!擔心買來的東西殘留毒害嗎?蔬果是每天必須攝取的營養,多吃蔬果好處多,不僅能增加維生素的攝取,也能幫助緩解身體各種不適症狀!但是蔬果上洗不掉的農藥毒素,也可能一起吃下肚。想要健康的飲食生活,不如一起來種菜!
★★★新手課程!從鬆土播種到育苗收成,栽種全知識一次學會
新手如何開始種菜:
◆課程1:開始訂定種植計畫
先挑選好要種什麼植物?決定好要種多少的量?並且按照作物的種類選擇陽光照射的方位。
◆課程2:動手製作菜圃
除草→翻耕→除雜質→加肥→整平。
◆課程3:買種子、播種
購買種子時確認包裝日期與栽種季節。
◆課程4:種苗
成朮堶]的5步驟:選日、澆水、挖洞、輕推、覆土。
◆課程5:澆水、除草、設支架、修剪莖部、解除病蟲害、間拔、收穫!
★★★嚴選蔬果!31種從最容易上手到高難度的蔬果,讓你一步一步成為種菜高手
本書將31種常見、常食用、易栽種的蔬果,依照葉菜類、果實類、根莖類植物做介紹:
◆葉菜類及莖類蔬果:共13種作物,包括萵苣、茼蒿、紫蘇葉、青蔥、珠蔥、韭菜、大白菜、菠菜、錦葵、紅鳳菜、地瓜葉、空心菜、青江菜。
◆果實類蔬果:共9種作物,包括小番茄、小黃瓜、櫛瓜、茄子、辣椒、大豆、絲瓜、草莓、香瓜。
◆根莖類蔬果:共9種作物,包括馬鈴薯、蕃薯、蘿蔔、紅蘿蔔、花生、生薑、洋蔥、菇類、玉米。
各種作物的生長過程,從播種及、整土,到最後的結果、收穫,全都透過圖片記錄讓你一步一步看見它的成長,種植過程也用插畫詳細解說,同樣讓你能一步一步地照著做,絕對成奶ㄔX錯。
★★★鮮事共享!蔬果的營養價值、烹調方式以及作者的栽種趣事大公開
萵苣烘乾後磨成粉,再沾在牙膏上,具有美白牙齒的效果?小黃瓜是解酒良劑,能幫忙迅速將酒精排出體外?大白菜做成泡菜後,乳酸菌是養樂多的4倍?本書不只教你成朮堙A也告訴你怎麼吃、怎麼用。關於蔬果的營養價值、應用的資訊,以及作者種植時遇到的各種趣事,都以圖文並茂的方式公開分享。
蔬果成長過程圖解超完整
step-by-step就能掌握種植要領
庭院、頂樓、陽台或盆栽,小空間變身豐富菜園
簡單種就能體驗豐收的大滿足
本書特色
特色1◆絕無僅有!全書漫畫講解,在莞爾之間學會栽種知識
種菜可以很輕鬆、很有趣!本書以漫畫方式呈現,講解所有栽種知識與技巧,淺顯易懂的內容,幫助從還沒種植過的人一看就懂,不需要參考各式各樣的書,只要照著做,就能成朮奡茷堨艀菻H。沒有耐心嬝炊@堆密密麻麻文字的人,也能在可愛、風趣的... |
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