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幸福月子餐
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出版社: |
橘子
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出版日期: |
2014/10 |
頁數: |
128 |
ISBN: |
9789863640349 |
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商品簡介 |
65道美味的月子嚏A由林慧懿老師與名廚冠軍隊伍:青青曙U施建發、奇真廣場張和錦、宜蘭度小月陳兆麟、花蓮銘師傅莊忠銘、新天地吳文智等大師,發揮創意、聯手設計,運用麻油、老薑、米酒及月子水,結合食療顧問的貼心建議,讓妳坐月子不但吃得滋養又可口,更能脫胎換骨、美容養顏、幸福滿點!
坐月子期間的藥膳料理,有釵h不同的變化,北方人認為,要喝小米粥、吃紅棗、雞蛋;南方人以燉品為主,特別是麻油雞、豬蹄湯;喝米酒水則在台灣十分流行。
本書所設計的65道食譜,涵誘F調養補品、養生飯麵、元氣藥膳、高纖時蔬及幸福甜品,還要告訴妳釵h坐月子的養生觀念,幫助新手媽媽們解開有關飲食及保健的各種疑惑。
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