特價書籍
特價書專區
香港書城
首頁
購物車
用戶登入
常見問題 常見問題
聯絡我們
精確搜尋
   
基督教書店
基督教書店
  enquiry@hkbookcity.com phone 25588233 whatsapp (辦公時間已過) 55421483 香港書城粉絲團  

無添加手作!天然酵母麵包
作者: Allie 
出版社: In
In Publication Ltd 研出版
系列: better
出版日期: 2014/11
頁數: 144
ISBN-10: 9881317703
ISBN-13: 9789881317704
書城編號: 929262
 

原價: HK$143.00
現售: HK$135.85 節省: HK$7.15
(購買此書 10本以上 9折, 60本以上 8折)

出版社缺貨, 故不能購買

如此書日後有貨, 請通知我, 我的電郵/用戶名稱是:
簡介
靈活運用各式器材與麵包機,製作麵糰與天然酵母用法解說

逾 40 款精美麵包與蛋糕等食譜,口感滋味千變萬化!

天然酵母 Q&A!新手也能輕鬆自家培育


  賣點:

  ● 愛心添加!不要雜質,只要純天然!

  超人氣麵包機食譜作者,為家人製作最天然的麵包料理!本書將由淺入深,由頭到尾,使用純天然、有機且非化學成分的麵粉、牛油、蛋及酵母來製作新鮮麵包!最基本的材料與工具認識、麵粉搓揉手法、發酵技巧、到各種造型秘技,一律收錄!



  ● 一點不難!天然酵母輕鬆自家培植

  讓一眾麵包迷趨之若鶩的純天然酵母,只要一個小瓶跟一點材料,製作過程一點不困難!不論是葡萄乾、藍莓還是小蕃茄,一樣可培養出不同風味的天然酵母。看著酵母生機蓬勃的成長,烤出來的麵包更是鬆軟可口,香氣撲鼻!



  ● 變出與眾不同!輕鬆手感烘焙麵包

  材料純天然,再加入愛心手感製作,味道自然滿分!麵包達人 Allie 由淺入深,教您如何動手製作造型麵包,逾 40 款讓食指大動的麵包美點人人做得到!家中如果有麵包機,也能配合指定程式,輕鬆搓出完美天然酵母麵糰,再動手製作造型包點,好吃度爆點!

 


 

天然酵母麵包的技術教本

幸福滋味!健康麵包機2

選股與估值

幸福滋味!健康麵包機 加強版

評分 尚未有...
此叢書 better 書目

  • 靈活如豹:掌握動作技巧、提升運動表現、預防傷痛的終極指南
  • 你的自卑感,只是一種妄想:不與人爭,當自己人生的主角
  • 改變味覺就能瘦!可以終生享受美食的無復胖瘦身法
  • 「捨」得幸福:不緊抓不放、不執著,單純輕鬆地活著
  • 自己的人生,要靠自己打造:就從這一刻起,一切將會改變!
  • 藝用3D人體解剖書:認識人體結構與造型
  • 瑜伽墊上解剖書(全系列四冊套書):專業骨科醫師精解,教學自修並用專業工具書
  • 為何一流的人不會有壓力:名醫發現的年收千萬法則
  • 攝影師之眼、心、魂: 麥可•弗里曼全系列三冊套書
  • 圓珠筆下的彩色世界:15幅手繪城市風情指南
  • 英文花體字魯拜集 增修版
  • 數位單眼相機攝影技巧基礎講座【附贈超值DVD,內含相機操作教學影片、後製教學範例、色卡與灰階工具】
  • 鼓惑人心1:基礎入門篇六版(附一片CD)(第六版)
  • 極簡烹飪教室(全6冊)
  • 你所煩惱的事,有九成都不會發生
  • 韓國影視講義1:戲劇──電視劇本創作&類型剖析
  • 健康活力到100歲的關鍵就在「早晨」!
  • 超一流菁英的「健康」奧祕
  • 成熟風格的基礎:法國男子穿搭、選衣、品味養成指南
  • 現代主義烹調:家庭廚房的新世紀烹調革命

    ... [顯示此系列所有商品]
  • Allie 作者作品表

  • 百變窩夫機2
  • 讓人眼前一亮的手感造型麵包
  • 百變窩夫機 加強版
  • 百變窩夫機
  • 幸福滋味!健康麵包機2
  • 幸福感提升!給孩子的午後小點心
  • 無添加手作!天然酵母麵包
  • 幸福滋味!健康麵包機 加強版
  • 幸福滋味!健康麵包機
  • * 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
    * 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

     

      我的帳戶 |  我的購物車 |  團購優惠 |  加入供應商
    廣告刊登 |  公司簡介 |  English

    香港書城 版權所有 私隱政策聲明

    顯示模式 -- 現在是: 電腦版 (改為: 手機版)