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健康養生套書組2(廚房裡的中醫師+以脈為師:科學解讀脈波曲線,以脈診分析治未病)
作者: 李思儀 
出版社: 商周
商周
系列: 商周養生館
出版日期: 2014/12
頁數: 360
ISBN-10: 7702088699
ISBN-13: 4717702088699
書城編號: 936455
 

原價: HK$180.00 現售: HK$171 節省: HK$9
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簡介
  廚房裡的中醫師:
  嚴選19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五蝓讕

  最常見的食材、最簡單的料理方法藉由自然的食物從內而外的調理身體,照護全家健康。一般人以為中醫具有藥性的食材多是藥草類,其實不但釵h中藥材本身就可以入菜,而且在我們每個人的廚房之中,有很多食材也都具備防病治病的幼纂C

  食物就是最好的藥,但該怎麼吃,怎麼用?知名中醫院院長、同時是兩個小孩的媽媽,因為經常下廚自製菜餚和點心給家人食用,李思儀中醫師將這些具有藥性的食物整理出來,同時針對現代文明生活病症(例如憂鬱症、3C產品使用過度的眼睛過勞)、居家保健(例如控制血壓、小感冒),她歸納出常用且容易購買到的79種食材,包括19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五蝓讕部A並詳列其「食癒」方法,教你不用看醫生,不用吃藥,只要吃對食物,就能不藥而癒。

  瞭解了每種食物的屬性之後,只要在自家廚房就可以輕鬆調配出屬於自己體質的飲食,除了可消除常見的小病症,也藉由自然的食物從內而外的調理,打造健康不易生病的體質。

  你知道嗎?你吃下去的食物,會反應在你的身體健康狀態中,吃對食物就能擁有健康的身體,還能改善身體的小病痛,所以可別小看自己廚房中的食物,絕大多數都具有療效,比如,稻米性涼,糯米性溫,小米性亦涼,特別具有除內熱之效。如果小孩很容易流鼻血,平常多喝些小米粥,改善體內的熱象,自然而然就能減少流鼻血的次數。又如,櫻桃性熱,多食則生內熱;如果擔心吃多了上火,那就來杯甘蔗汁吧。這就是一物解一物。甘蔗汁還能治療反胃,但必須加入些生薑汁效果才會明顯。這就是藥物配伍的幼纂A透過不同的搭配法,讓其幼贏F到一加一大於二。

  了解食物的幼纂A一方面不會亂吃導致身體失衡,再方面可以照顧家人,如果不小心失了衡,趕緊再用其他食物來幫助導正。很多人不認為某些食物吃多了或吃偏了,有什麼大不了,但深入了解後才發現原來每種食物都有其特殊屬性,治療之道就在於藉由食物的特殊偏性,改善導正失去平衡的身體。熱者寒之,寒者熱之,健康之道就在於如何回到平衡之中,飲食與治療的道理亦在其中。

  以脈為師:科學解讀脈波曲線,以脈診分析治未病

  《內經》中很多見解為中醫之基礎,且經過兩千年至今仍屹立不搖,以科學著作而言可說絕無僅有。但是從《傷寒論》以降,中醫之發展始終沒有與時俱建立客觀的指標與精確的定位,而難以與西方醫學相較。
  
  本書追逐著脈象的變化為綱,圍繞著《傷寒論》為本;以脈為師,將脈診導航三十年的經驗與讀者分享,包括對中醫理論的新詮釋、中藥方的療效分析、如何建立中醫的定位系統等,逐步建構出中醫學現代化的框架。

  透過本書,可從傳統中醫藥學中發現新的病因與診斷觀點,例如:
  ■ 身上有些部位是酸水聚集處,致病的細菌平時就躲藏在裡面,一旦免疫力下降,細菌就會傾巢而出,造成各種疾病。
  ■ 濕在身體的聚積過程,就是不正常老化的過程,寒、暑、火是老化的推手,燥是老化的現象。
  ■ 姿勢不正,循環不好,絕對不是小問題,有可能是慢性病之因。
  ■ 兒時所受外傷早已遺忘,透過脈診,才發現竟然是不舒服的關鍵。

  以脈為師,定位不健康的狀態,再利用各種中西醫的手段,將之導航回正確位置。作者藉由書中諸多實例,讓讀者理解脈診的弁遄A希望能以脈診儀的研究成果,為全民提供更多實用又不昂貴的保健方式,打造一個健康幸福的社會。
  
  以內經、傷寒論為指導,以科學做驗證,
  公開三十年脈診研究心得,
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