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自己做一杯拉花咖啡
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出版社: |
鳳凰含章
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出版日期: |
2014/12 |
頁數: |
240 |
ISBN: |
9789863730743 |
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商品簡介 |
經典拉花圖案+清晰分步圖解
不私藏的拉花祕笈
拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡,更是一件藝術品。
對喜愛咖啡的人來說,拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。
想要製作出好看的拉花,除了需要上好的義式濃縮咖啡、綿密的奶泡、順手的拉花形狀外,決定成敗的關鍵是咖啡師的手感與奶O,所以,製作拉花咖啡必須具備扎實的基本央C
本書全面採用完整圖解,為讀者詳細解讀拉花的基礎技巧,帶你快速入門,精選最流行、最經典的拉花圖案200多種,涵誚U種人物、動物、花鳥、抽象圖像,詳細指導你製作出美麗的拉花咖啡。讓你快速找到拉花咖啡的樂趣,輕鬆成為拉花高手。
本書特色
初學者必BUY的
拉花咖啡入門教學
※最詳細的拉花咖啡基礎手法教學
※多種造型任君挑選,讓你輕鬆成為拉花高手
※精選最經典、最有創意的拉花咖啡,步驟圖解,快速上手
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