本書所介紹的簡嶼狴H彩色擠L盛裝3-4道美味料理，並能隨心所欲變換菜色，幫助營養更加均衡。在盤飾上下點巧思，就能讓平凡無奇的菜色搖身一變成為時尚的Cafe風格。固定的簡壎鰶q以及食材上使用嚼勁佳的食物，不僅能幫助消化，更防止過度攝取。此外，簡尷漣峖‘i減低洗滌的碗盤數量，只要在料理時多一道工夫，便能更加節省時間及能源。這樣一來令大人滿足的簡徽捰X就成形了！

　　孩子的擢I著重於食材原味的烹調，溫和不刺激味蕾，並傾向使用繽紛色彩，大大提升擢I注目度，利用孩子喜歡的蔬菜來作主食材調味，讓挑食的機率下降。

★★豐盛味美的簡嬤茼菑擖誑D婦的大力推薦！★★

　　波多野沙由里媽媽：充滿維生素色彩的米飯，營養也很豐富。孩子在不知不覺間便吞下大量的蔬菜。

　　山田葉月媽媽：容易乾乾巴巴的豆子與孩子喜愛的蕃茄及起司混合後，小孩也變得愛吃。

　　水越初菜媽媽：以食物調理機處理湯品的蔬菜，小孩便能當個小幫手。