生薑治百病:效果奇佳的疑難雜症小偏方
 
作者: 貴珠 
出版社: 達觀
系列: 養生學堂
出版日期: 2015/03
頁數: 288
ISBN-10: 9865958449
ISBN-13: 9789865958442
書城編號: 942483
 

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商品簡介
 
   ★俗諺有云「朝含三片薑,不用開藥方」、「冬吃蘿蔔夏吃薑」和「冬有生薑,不怕風霜」,可見薑之奇效妙用。

  《神農本草經》記載了薑的「溫中止血、出汗、逐風」等孕峞A能治療濕痹及受冷之腹痛腹瀉,並說「外服去臭氣」。

  《本草綱目》講,薑「可蔬可和,可果可藥」,生薑不僅能防止含脂肪食品的氧化變質,而且當生薑的辛辣成分被人體吸收後,還能抑制體內過氧化脂質的產生,從而起到延緩衰老作用。據資料表明,與目前應用的抗氧化劑──維生素E相比,生薑的辛辣成分抗氧化作用更有效。

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