香港是一個美食大都會，世界各地的特色菜式應有盡有。食物是其中一項體現城市文化、品味異國風情的媒介，作者透過個人的美食與旅遊經驗，將其於五大洋、七大洲的飲食文化體驗，融入於所到的香港曙U中，以文字引領讀者環遊世界，走一趟美食文化之旅。 這書能令讀者獲得食慾與心靈上的富足。

作者簡介 于逸堯

為獨立音樂品牌「人山人海」創辦人之一。現為自由創作人，統籌各種音樂事務之餘，亦有寫作有關飲食文化的專欄文章。著有《文以載食》《食以載道》《香港好聲音》及《食當去》等。