看起來雖然難做，
　　其實只要按部就班，一步步跟著做，
　　做起來絕對比你想的容易多了！

　　這是一本多層夾心蛋糕烘焙與裝飾步驟的基本指南，由婚禮蛋糕設計師教你：

　　‧如何選購必需的工具、設備和食材
　　‧最棒的主食譜與糖霜的堆疊
　　‧基本的塑糖手法與裝飾技巧
　　‧內行專業的裝飾手法

　　經過作者逐一講解之後，會讓新手發現做蛋糕沒你想的那麼難，讓熟手更上一層樓！