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小甜點
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出版社: |
樂活
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出版日期: |
2015/04/30 |
頁數: |
80 |
重量: |
386 grams |
ISBN: |
9789866252372 |
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商品簡介 |
本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列,製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細,中文版採用與原書類似的版面設計,讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感,按圖索驥實際製作甜點,享受屬於自己的廚房烹飪時光。
主要內容如下:
Part1:西式小甜點【以手塑形的小甜點】&【以模塑型的小甜點】
有可愛裝飾的餅乾、迷你杯子蛋糕、用1個雞蛋做成的蛋糕捲、小熊鬆餅、香甜的果凍到芭芭露亞等冰涼甜點……介紹各式各樣親手捏製或以容器模型製作的小巧美味甜點,主要是以西式點心為主。
Part2:日式小甜點
日本大福、櫻花餅、銅鑼燒等日式甜點變得更加小巧精緻!而且不需要複雜的器材,靠電子微波爐等一般家用器材就能製作道地日式甜點。不只看起來令人心情愉悅,也能在嘴裡品嘗到美味的享受。
本書重點
一本專門介紹看了會令人大呼可愛的小甜點食譜書,67種精巧可愛風格獨具的小甜點,可以透過本書一次全部學會!談到小甜點立刻就會讓人聯想到精緻的下午茶專門店,享受屬於一個人或三五好友的悠閒時光。透過本書,除了可以享受自己動手作的樂趣與成就感,還可以將下午茶的環境轉換到自家客廳、露天陽台或聚會空間等等,真可說是一舉多得。
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山崎彩 作者作品表
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