盛夏中的消暑小確幸:39款必學沁涼嫩Q甜品
 
作者: 葛西麗子 
譯者: 安珀
系列: 飲食天地
書城編號: 956920

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出版社: 萬里
出版日期: 2015/05
頁數: 80
ISBN: 9789621457691

商品簡介
時序即將進入夏季,又到了冰冰涼涼、滑嫩潤口的各式小甜點登場的時候!軟綿滑嫩的布丁、口感柔和的芭芭羅瓦、濃郁滑溜的慕斯、綿密溫潤的奶酪、沁涼爽口的果凍、鬆軟Q彈的和風甜點,這些可愛又美味的甜點不管是當作點心,或是招待朋友的下午茶都很不錯!而且作法簡單,只要在前一天或當天製作,放入冰箱冷藏就OK!本書以簡明易懂的文字敘述搭配照片,步驟簡單、款式多樣,即使是甜點新手也能在家輕鬆製作。

飲食天地

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吃身體需要的!能量沙拉

東京排隊名店嚴選:用奶油&植物油做馬芳與蛋糕

經典混搭雙倍滿足!新食感一口甜點

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裱花蛋糕裝飾技法入門:基本蛋糕體X擠花裝飾X組合技巧

漫步舌尖的輕盈新食感!低糖、低卡、無麩質的雲朵麵包

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葛西麗子 作者作品表

盛夏中的消暑小確幸:39款必學沁涼嫩Q甜品

盛夏中消暑小確幸:39款必學沁涼嫩Q甜品

柔嫩甜點

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