西餐料理一把罩
 
作者: 周景堯 
出版社: 三藝文化
系列: 總鋪師
出版日期: 2015/08
頁數: 144
ISBN-10: 9869109683
ISBN-13: 9789869109680
書城編號: 966049
 

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內容簡介
 
你是否每到節日就擔心訂不到位子, 或是已經吃膩了外頭的食物呢?

  本書由知名西壎D廚Andy老師精心設計適合不同節慶的菜單,同時有中英文對照,讓外國朋友也能知道美味的訣竅。更棒的是附有詳盡的索引,可依個人喜好自由搭配菜單,分門別類從前菜到甜點,就能做出一整套西嶽z,配上香檳或紅酒,與家人朋友們在家就能享受浪漫的燭光晚嚏C

此叢書 總鋪師 書目

冷熱都可以!燜燒罐潛能食譜:不發揮120%的潛力,一起啟動午餐革命!
守護大自然!配角海鮮食用圖鑑:環保意識者/海洋生物愛好者/料理職人 最佳參考教材
醉一回,甘醇香:經典葡萄酒品嘗,知酒、買酒、飲酒
川揚菜料理
懷孕初期&月子餐
百變魚料理美學
慢飲純粹:品出葡萄酒的醇香
為愛下廚:54道平實溫暖的家庭料理
和孩子一起做出超萌好料理:60道營養滿分寶貝食譜
舒食.食蔬
108鬆餅機點心料理
戲味人生:藝術點心
精緻宴會菜
異國料理
西餐料理一把罩
果雕基礎入門
道地台灣味

周景堯 作者作品表

108鬆餅機點心料理
百變鬆餅機料理(二版)
百變鬆餅機料理
西餐料理一把罩
我會煮西餐
家廚西壑@級棒
西餐料理一把罩(三版)
0002. 西餐料理一把罩[中英對照] 16K

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