JUICE健康飲:添加麴X蔬菜提升免疫力,每日輕鬆做84道療癒蔬果汁
 
作者: 白澤卓二 
系列: 飲食/果汁/食譜
書城編號: 967344

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出版社: 帕斯頓數位多媒體
出版日期: 2015/08
頁數: 48
尺寸: 19x26
ISBN: 9789869166393

商品簡介
JUICE原味!隨時飲、簡單做,提升免疫力的7+3「發酵配方健康飲」,每日一杯,身體絕對有感!!!!
●首次公開!定番7大自製果汁食材+最強3種日本傳統發酵食品「麴」、「酒粕」、「醋」,完成史上最強蔬果汁!
●11種「麴」、7種「酒粕」、12種「醋」添加健康飲自製做法,健康、美顏、塑身輕鬆GET!
●外食、過重、朝九晚五、蔬果攝取不足、體質虛寒、愛美的姐妹……,只要你願意開始喝,就能見證本書84種自製蔬果汁食療的健康奇蹟!
2.加入鹽麴、甘麴、酒粕,讓蔬果汁效果倍增!

Chapter3.蔬果汁達人DanielaShiga小姐教你「最新蔬果汁6大祕訣」!

Chapter4.每一種都想加進蔬果汁裡,自製蔬果汁7大食材+3配料!

Chapter5.美味蔬果汁的基本自製法
◆自製麴飲
飲料的基礎
鹽麴
甘麴

甘麴酪梨葡萄柚汁
鹽麴番茄汁
鹽麴生薑香蕉豆漿
甘麴紅椒番茄汁
鹽麴西瓜芹菜汁
甘酒小松菜生薑飲
甘麴青花椰菜芽蘋果汁
甘麴草莓豆漿
鹽麴胡蘿蔔蘋果汁
甘麴芹菜奇異果汁
甘麴香蕉柳橙優格飲

◆自製酒粕飲
飲料的基礎
酒粕

酒粕藍莓黑棗汁
酒粕芒果優格飲
酒粕秋葵柳橙優格飲
酒粕哈密瓜豆漿
酒粕芝麻菜蘋果汁
酒粕胡蘿蔔甘夏蜜柑飲
酒粕高麗菜鳳梨汁
酒粕芝麻紅豆牛奶

發酵力改變體質!自製3大類醋飲
①混在一起就好的簡單醋飲
蔬菜汁醋飲
柳橙汁醋飲
豆漿蘋果醋飲

②多花點工夫就能營養加倍的醋飲
熱薑泥醋飲
健康青汁醋飲
香蕉牛奶醋飲

③事先做好,稀釋後飲用的醋漬飲
迷你番茄醋優格飲
洋蔥醋
生...
飲食/果汁/食譜

JUICE健康飲:添加麴X蔬菜提升免疫力,每日輕鬆做84道療癒蔬果汁

白澤卓二 作者作品表

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