|
|
魚烹:春、夏、秋、冬的時令漁穫百科與烹魚
作者: |
杜纚而,
|
出版社: |
山家清供
|
系列: |
料理食譜 |
出版日期: |
2015/09 |
頁數: |
152 |
ISBN-10: |
9869207286 |
ISBN-13: |
9789869207287 |
書城編號: |
968433 |
|
|
|
原價:
HK$107.00
現售:
HK$101.65
節省:
HK$5.35 (購買此書 10本以上 9折, 60本以上 8折)
* 購買後立即進貨, 約需 7-12 天 *
|
|
|
商品簡介 |
|
介紹魚百科與烹魚,不同於千變一律的烹飪書,兼具魚百科、增加魚養生與病食譜。
從魚的營養、肉質、適合食用對像、特別的治病養生料理以及適合魚的烹飪方式,實用的經典菜譜。
實惠+實用!上手快花樣多,近40種魚,超過100道經典食譜!
魚百科與烹魚,推薦和適合各種魚的烹飪方式,相應的經典菜譜。
從取材到做法講解詳細,材料易取烹飪簡便,既可以大飽口福也能在宴請賓朋的時候大顯身手。
|
|
|