特價書籍
特價書專區
香港書城
首頁
購物車
用戶登入
常見問題 常見問題
聯絡我們
精確搜尋
   
基督教書店
基督教書店
  enquiry@hkbookcity.com phone 25588233 whatsapp (辦公時間已過) 55421483 香港書城粉絲團  

吃遍人間煙火
作者: 葉輝 
出版社: 皇冠
皇冠
出版日期: 2007/01
頁數: 300
ISBN-10: 9882160018
ISBN-13: 9789882160019
書城編號: 98854
 

原價: HK$68.00
現售: HK$64.6 節省: HK$3.4
(購買此書 10本以上 9折, 60本以上 8折)

出版社缺貨, 故不能購買

如此書日後有貨, 請通知我, 我的電郵/用戶名稱是:
簡介
豆腐有一千種烹調法,但只有一種吃法──不管是香辣的麻婆豆腐,清淡的葱花涼豆腐,詭異的臭豆腐,嫩滑的豆腐腦,吃得開懷就好,因為豆腐有十德,那是清人褚人獲在《堅瓠集》所說的﹕
「水者柔德。乾者剛德。無處無之,廣德。水土不服,食之則癒,和德。一錢可買,儉德。徽州一両一,貴德。食乳有補,厚德。可去垢,清德。投之汙則不成,聖德。建寧糟者,隱德。」
這是一本「談吃散文」,全書載有四十多篇關於吃喝生活、飲食文化的文章。
簡介
葉輝 原名葉德輝,筆名有葉彤、方川介、鯨鯨等。早於60年代投身文藝創作:新詩、散文、小說、文學評論和文化研究寫作。1972年任職體育記者,先後在各大報社任編輯、總編輯及社長等職。著有《水在瓶》、《浮城後記》、《書寫浮城》、《新詩地圖私繪本》、《煙迷你的眼》《吃遍人間煙火》等。歷任文學雙年獎、中文文學創作獎、大學文學獎、城市文學獎、青年文學獎評審委員,現為嶺南大學人文學科研究中心顧問、浸會大學宗教哲學系顧問。
 


 

再見女主播- 離開,是為了回來的風景

評分 尚未有...

葉輝 作者作品表

  • 多寫症的夢與劫
  • 幽明書簡
  • 書若蜉蝣
  • 貓眼與牛眼
  • 曬書記
  • 食物與愛情的詠嘆調
  • 昧旦書
  • Metaxy:中間詩學的誕生
  • Kairos:身體、房子及其他
  • 書再用時
  • 臥底主義
  • 親密閃光
  • 詩話--詩緣與詩教
  • 書到用時
  • 今天.香港十年
  • 吃遍人間煙火
  • 煙迷你的眼
  • 新詩地圖私繪本
  • 甕中樹
  • 水在瓶
  • * 以上資料僅供參考之用, 香港書城並不保證以上資料的準確性及完整性。
    * 如送貨地址在香港以外, 當書籍/產品入口時, 顧客須自行繳付入口關稅和其他入口銷售稅項。

     

      我的帳戶 |  我的購物車 |  團購優惠 |  加入供應商
    廣告刊登 |  公司簡介 |  English

    香港書城 版權所有 私隱政策聲明

    顯示模式 -- 現在是: 電腦版 (改為: 手機版)