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幸福甜點食光
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出版社: |
萬里
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| 出版日期: |
2015/12 |
| 頁數: |
176 |
| ISBN: |
9789621459183 |
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商品簡介 |
| 75道讓人微笑的暖心甜點，享受自製的樂趣與滿滿成就感，為生活增添一分溫暖甜蜜！重現經典好滋味，口口甘甜最療癒！天天都想吃的美味甜點，簡單自製零失敗！港式甜品╳中式點心╳養生甜湯╳四季飲品，親手做出簡單卻雋永的好味道，品嘗舌尖上的美味驚喜，打造動人的美好記憶！★記憶裡的經典甜品：滑嫩的豆花加入糖水，享受黃豆與黑糖同時迸發的懷舊香甜；細密綿軟的綠豆沙與陳皮搭配，品嘗入口後的溫潤微甘；以豆沙、紅棗等簡易材料，做出過年、宴客必備的八寶飯……所謂經典，正是簡單卻能令人回味無窮的滋味！★媽媽的家傳甜品：親手調和糖與蛋液，製一碗甜味核桃蒸蛋；燉煮一鍋紅棗銀耳湯，健胃養顏又潤肺；自製香氣四溢的酒釀，隨時可以做成各種酒釀甜點，溫寒補虛。只要運用常見易取得的食材，出門在外也能嘗到最想念的媽媽的味道！★女人必吃的養顏甜品：蜂蜜紅棗茶溫平暖臟器；清補甜湯清熱祛濕；以紅豆、花生、紅棗、桂圓煮成的四紅湯，補血又安神……以符合中醫養生之道的食材，做出一道道清香的養生甜品，健康美顏零負擔！★宴客必備的細緻小點：以紫米、芒果、椰奶製成甜米糕，口感豐富且視覺效果十足；人氣點心翻沙芋頭、宮廷點心驢打滾、綿軟甜蜜的碗豆黃……迷人的中式小點心總是可以打動人心，最適合與他人共享美妙的甜點時光！★四季裡的甜蜜飲品：夏天需要清涼消暑的飲品，冬季更是少不了熱茶溫暖身心，親自沖泡一壺菊花薑茶，熬煮一杯花生牛奶，再寒冷的天氣都有暖暖的脾胃！
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