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燜燒罐獨享餐
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出版社: |
邦聯文化
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| 出版日期: |
2016/01 |
| 頁數: |
112 |
| ISBN: |
9789869237635 |
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商品簡介 |
燜燒罐不是調理器具，而是一種保溫力卓越的食物保存容器。
本書介紹的食譜，全都是活用燜燒罐的保溫能力所製作出來的料理，內容涵括湯、粥、飯、麵、滷菜、沙拉、涼菜、果凍等，種類豐富。
另外，燜燒罐有７個讓你驚呼太方便了的優點。
1輕鬆製作高湯。
放入切成5cm片狀的熬湯用昆布、5g柴魚片以及熱水，浸泡一晚就能得到美味的和風高湯。
2製作溫泉蛋。
在燜燒罐中放入雞蛋和熱水，等待15分鐘後，口感柔嫩的溫泉蛋就完成了！
3放入熱呼呼的飯，做粥變得好簡單。
放入50g熱飯與熱水，加入喜歡的調味料後，等待1個小時就能吃到熱騰騰的鮮粥。
4午餐菜色變得更充實。
加入一道多蔬湯品，午餐馬上變得豪華又豐富！
5製作副食品好方便。
燜燒罐不但適合拿來調理1人份料理，也是製作副食品的好幫手。
6涼菜、點心一樣能交給燜燒罐！
燜燒罐保溫力卓越，保冷實力自然也不容小覷。運用它的特點，在外也能吃到清涼爽口的料理與甜點。
7只要放著等待，就能做出1人份的燉煮滷菜。
保溫效果能輕鬆燜透食材，做出可口又入味的燉滷配菜。
今天開始，就讓我們一起用燜燒罐做出美味料理，即使１個人，也要好好地享受美味唷！
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