餐旅概論總複習
 
作者: 劉清華 
系列: 總複習
書城編號: 930372

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出版社: 宥宸文化
出版日期: 2014/11
頁數: 544
ISBN: 9789865934040

商品簡介
   本書係依據教育部公布之嶽s科「嶽局蛂v課程大網編寫,並參酌現有各版教科書、國內學者著作及各項法令規章彙編而成。

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