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還是最愛吃肉-精選牛、羊、豬、雞、鴨美味料理70道
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出版社: |
台灣東販
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出版日期: |
2012/04/26 |
頁數: |
108 |
ISBN: |
9789862517338 |
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商品簡介 |
無肉不歡卻又不知怎麼將肉類料理烹調的精緻又美味的人有福了!
本書將提供牛、雞、鴨、豬、羊等肉類食材的煎、煮、炒、炸絕佳料理法。
本書針對喜歡肉類料理的讀者,開發了70道烹調肉食的美味食譜,其中除了以肉類為主食材之外,還會結合時令的新鮮蔬菜水果,來讓讀者在享受肉類美食的時候,也同時能兼顧到營養的均衡,讓肉食主義者可以安心地享受美食。作者期野L所創作的豬、牛、雞等各種具有魅力的肉類料理,讓讀者可以盡情地和白飯、麵包或是酒類飲料一起享用,並成為人生一大享受啊!
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