村吉雅之 共有 3 項 |
貝果研究室:日本高人氣烘焙名師,不藏私大公開!用3款基本貝果變化出36款口味獨特的創意貝果
村吉雅之, 晴好, 出版日期: 2024/05
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戚風蛋糕研究室:日本高人氣甜點名師不失敗美味配方大公開!蓬鬆、濕潤和Q彈三種口感戚風蛋糕×創意戚風
村吉雅之, 境好, 出版日期: 2022/06
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麵團發酵食研室
村吉雅之, 三悅文化, 出版日期: 2020/07
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