津田陽子 共有 4 項 |
一個模具作40款百變磅蛋糕(暢銷版)
津田陽子, 良品文化, 出版日期: 2020/06
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用科學方式瞭解糕點的為什麼-實作篇:以配方實戰演練Q&A,獲得美味大幅提升的必學訣竅! | |||
一個模具作40款百變磅蛋糕
津田陽子, 良品文化, 出版日期: 2017/05, 系列: 烘焙良品
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京都道家法式甜點筆記:製作甜點的技巧在於:「輕軟」「濕潤」「酥鬆」完美結合的科學
津田陽子, 瑞昇文化, 出版日期: 2017/03, 系列: 生活樹
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